La Tomatina 2027 en Buñol: fecha, precio, normas y cómo llegar

Qué es la Tomatina y de dónde sale

La Tomatina es una batalla de tomates de una hora que se celebra un solo día al año en Buñol, un pueblo de unos 10.000 habitantes a 40 kilómetros de València. No es un festival de música ni una feria: empieza con un cohete, dura lo que dura la munición de cinco camiones y termina con las calles del centro cubiertas de pulpa roja y los bomberos achicando agua. El resto del año no ocurre nada parecido en ninguna otra parte del mundo.

El origen está en 1945, en el desfile de gigantes y cabezudos de las fiestas patronales. Un grupo de jóvenes se metió en el desfile, hubo empujones y, con la plaza llena de puestos de verdura, alguien cogió tomates y empezó a lanzarlos. Al año siguiente repitieron —esta vez con tomates traídos de casa— y en los años cincuenta el Ayuntamiento llegó a prohibirla, con detenciones incluidas. La fiesta sobrevivió con un acto de protesta en 1957, el «entierro del tomate», y desde entonces quedó tolerada, regulada y finalmente institucionalizada.

Hoy es Fiesta de Interés Turístico Internacional y tiene aforo cerrado. Desde 2013 hay que comprar entrada y llevar pulsera, con un límite de unos 20.000 participantes por edición. Eso cambió la fiesta: ya no entra cualquiera que aparezca por Buñol a las once de la mañana.

Fecha de 2027: miércoles 25 de agosto

La Tomatina no tiene fecha fija. Se celebra siempre el último miércoles de agosto, así que cambia de día cada año: en 2025 fue el 27 de agosto, en 2026 el 26 y en 2027 cae el miércoles 25 de agosto. Si estás planificando el viaje con meses de antelación, la regla es esa y no hay otra: último miércoles del mes.

El calendario manda también en la logística. Al ser miércoles, no hay puente ni fin de semana largo detrás, y el pueblo se llena y se vacía en el mismo día. La mayoría de visitantes duerme en València y va y vuelve en tren, que es lo más sensato porque el aparcamiento en Buñol se agota a primera hora.

El día, hora por hora

La mañana empieza antes de los tomates. Sobre las 09:00 la plaza del Pueblo y la calle en cuesta hacia el ayuntamiento ya están llenas, con música y la gente desayunando en los bares. A las 11:00 arranca el «palo jabón»: un poste engrasado con un jamón en la punta que hay que alcanzar trepando. Mientras alguien lo consigue, o no, el ambiente se calienta.

La señal de salida de la batalla llega hacia las 12:00, con el primer cohete. Entran los camiones cargados de tomate y empieza una hora exacta de lanzamientos. Hay un segundo cohete que la cierra: cuando suena, se acabó, y quien siga tirando tomates se expone a que lo saque la organización. Después vienen las mangueras de los bomberos y el agua del riego, que en media hora dejan las calles transitables.

El casco antiguo de Buñol es estrecho y empedrado, con cuestas. Eso significa dos cosas: el calzado importa mucho y las retenciones son normales. Si vas con alguien que no quiere participar, hay zonas de paso y balcones privados donde se ve sin estar dentro, pero se alquilan con mucha antelación.

Entrada, precio y qué incluye

La entrada general costó 15 euros en la edición de 2026, con precio reducido para empadronados y pulseras gestionadas por el Ayuntamiento. El precio lo fija cada año el consistorio, así que conviene mirarlo en la web oficial cuando se abra la venta, normalmente en primavera. La pulsera es obligatoria para entrar en el recorrido y se cambia por la entrada física en Buñol.

Existen paquetes con autobús desde València que incluyen pulsera, transporte y a veces camiseta y desayuno. Salen sobre las 07:00 y vuelven a mediodía, y son la opción cómoda si no quieres depender del tren. Antes de comprar, comprueba que el vendedor sea el organizador oficial o un operador autorizado: la reventa de pulseras es lo habitual en las semanas previas y no da ninguna garantía.

Normas que se cumplen de verdad

Las normas no son decorativas. Solo se lanzan tomates, y se aplastan antes de tirarlos: un tomate entero a la cara a corta distancia hace daño. Están prohibidos las botellas, los objetos duros y cualquier envase, y no se puede romper la ropa a nadie. El calzado tiene que ser cerrado: quien va con chanclas acaba descalzo o lesionado entre la muela del empedrado.

Tampoco se puede entrar con cámaras grandes sin protección ni con móviles sin funda estanca. La organización recomienda dejar todo lo de valor en el coche o en el autobús. Y hay un límite de edad y un protocolo de seguridad que se revisa cada año: si vas con menores, consulta la normativa de la edición concreta antes de comprar nada.

Cómo llegar y dónde aparcar

La opción más fiable es el tren de Cercanías de la línea C-3, que sale de València Nord y llega a Buñol en unos 50 minutos. La estación está a diez minutos andando del centro, se llena pronto y los trenes de la mañana van muy cargados; conviene coger uno de los primeros. Renfe refuerza el servicio el día de la fiesta, pero no lo convierte en un metro.

En coche, la A-3 desde València deja Buñol a unos 40 minutos por la salida del pueblo. El ayuntamiento habilita aparcamientos en descampados y campos de la periferia, con cobro y con lanzadera en algunas ediciones. Llegar después de las 09:00 suele implicar aparcar lejos y caminar. En moto se aparca mejor, pero el casco hay que dejarlo en un sitio seguro.

Dónde dormir y qué comer

Buñol tiene pocas plazas de alojamiento para el tamaño del evento: un puñado de hostales, casas rurales y apartamentos que se reservan con meses de antelación y suben de precio. La alternativa realista es dormir en València, donde hay oferta de sobra, y desplazarse en tren o en bus el mismo día. Requena, a 40 minutos, también sirve como base tranquila.

La gastronomía del pueblo no es un invento turístico: Buñol es tierra de embutido, con longanizas y morcillas de tradición chacinera, y en los bares se come de cuchara y de tapas sin florituras. El día de la Tomatina los bares abren temprano y muchos cierran el servicio de mediodía, así que si quieres comer sentado, reserva o come antes de las 13:00.

Qué ver en Buñol el resto del año

Fuera de agosto, Buñol es un pueblo de interior con un castillo medieval del siglo XIII bien conservado, declarado Bien de Interés Cultural, y un entorno de huerta y río que se recorre por el sendero del río Buñol, con pozas y saltos de agua a poco del casco urbano. Es una excursión de medio día desde València y se puede combinar con Requena y su barrio de la Villa.

Si te interesa la fiesta más allá del día de la batalla, el municipio y la organización mantienen archivo fotográfico y material de cada edición. Para quien va por primera vez, la recomendación es la misma: una sola vez, con ropa vieja, zapatillas cerradas y sin nada de valor encima.

Preguntas frecuentes

¿Qué día es la Tomatina en 2027?

El miércoles 25 de agosto de 2027, porque la fiesta se celebra siempre el último miércoles de agosto. En 2026 fue el 26 de agosto.

¿Cuánto cuesta la entrada?

La tarifa general fue de 15 euros en 2026. El precio lo fija el Ayuntamiento de Buñol cada año y la venta se abre en primavera; la pulsera es obligatoria para entrar al recorrido.

¿A qué hora empieza y cuánto dura la batalla?

El palo jabón arranca a las 11:00 y la batalla de tomates empieza hacia las 12:00 con un cohete. Dura una hora exacta y termina con un segundo cohete.

¿Se puede ir en tren desde València?

Sí, con la línea C-3 de Cercanías desde València Nord hasta Buñol, unos 50 minutos. La estación queda a diez minutos andando del centro y los trenes de primera hora van muy llenos.

¿Qué hay que llevar y qué está prohibido?

Ropa vieja, calzado cerrado y protección para el móvil. Están prohibidos las botellas, los objetos duros y romper la ropa a otros participantes; los tomates se lanzan siempre aplastados.

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